Pirofosfato tetrapotasico
Descripción
Il pirofosfato tetrapotassico è utilizzato principalmente come agente disperdente, emulsionante e chelante negli alimenti a basso contenuto di sodio. Viene anche impiegato per controllare la durezza dell’acqua, migliorare l’efficacia dei detergenti e in applicazioni specifiche di trattamento delle superfici. Fonte efficace di fosfato e potassio nei fertilizzanti.
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